Sárközi Ákos referenciafőzésével indult az elődöntő harmadik versenynapja, ezúttal egy „szimpla” zöldborsós tokhalat másoltatott le versenyzőivel. A kékek a másolási feladatban több hibát is elkövettek, a séfnek még alapanyagot is kukába kellett dobnia, hogy a minőség megfelelő legyen a verseny színvonalához. A második főzésben egy feldarabolt se