Éves szinten 700 000 brojlercsirkét nevel fel a kunfehértói vállalkozó a 25 hektáros telepen. A minőségre nem lehet panasz, ugyanis minden auditon jól szerepel, folyamatosan fejleszt, akkor is, ha néha komoly kockázatokat kell vállalnia. Szalai Lászlóval beszélgettünk.