A paradicsom “régi” ízét keresi? A tájfajta a válasz!

2021. február 5. 11:36, Agrofórum

Csaknem 370 ezer virágos növényfaj közül világszerte mindössze 200-at használunk élelmiszerek előállításhoz, miközben a 200 növényfajból pusztán 9 adja a globális növénytermesztés több mint felét. A genetikai erőforrások, vagyis a termesztett növényfajták sokfélesége mindeközben feledésbe merül. Ezen a tendencián kíván változtatni az Ökológiai Mező

Tovább a teljes cikkre...

Keresés