A szántóföldi növénytermesztésben az egyik legnagyobb kihívást az jelenti, hogy hogyan tudjuk a termés mennyiségét és minőségét növelni, javítani, miközben a megfelelő szinten alakul a termelés biztonsága is. Természetesen ezen szempontok mellett eleget kell tennünk az ökonómiai és ökológiai, környezetvédelmi elvárásoknak is.