Kizsákmányoltuk az óceánokat, most techológiai bravúrokkal kell etetni a halakat

2018. december 2. 9:21, Menedzsment Fórum

Az óceán halállománya jó ideig kimeríthetetlennek tűnt, azonban az 1960-as évek óta a halfogyasztás egy főre jutó adagja – ami földünk lakossága számára fontos proteinforrásnak számít – közel a duplájára emelkedett. Az óceánokat kizsákmányoltuk, az állományok mértéke így drasztikusan lecsökkent. Ma a világ halfogyasztásának közel fele édesvízi vagy

Tovább a teljes cikkre...

Keresés