Türelemre, körültekintésre és egy jó olvasószemüvegre is szükségük lesz a fogyasztóknak ahhoz, hogy a húsvéti bevásárlás alkalmával a megfelelő minőségű sonkát választhassák ki. Bár a legtöbb füstölt áru első látásra egyformának tűnhet, a csomagolás azonban merőben más minőséget rejt egy gyorsan érlelt és egy hagyományos eljárással készült termék e