A cafeteria rendszert működtető vállalatok többségénél januárban dönthetnek a munkavállalók arról, hogy milyen béren kívüli juttatásokat kívánnak igénybe venni. A dolgozói juttatások összeállítása során a munkáltatót elsősorban a munkavégzés hatékonysága vezérli, és a megbecsült, motivált munkavállaló jelenti számára a hatékony munkaerőt.