A húsvéti ünnepekre forgalomba hozott húskészítmények harmada a magyar kis- és középes vállalkozásoktól kerül a belföldi fogyasztókhoz - közölte Babati Zoltán, a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnökségi tagja. A húsipar éves 370-420 milliárd forintos bevételének 30 százalékát adják a kkv-k.