Feketelistán az Unicum? - Harc a vendéglátásban

2009. január 15. 14:51, Infostart

"Ezt már nem nyomhatják le a torkunkon" - ez a vendéglátós szakma véleménye a standolással kapcsolatos legújabb rendeletről. Az éttermesek az új szabályok miatt drasztikusan szűkíteni kényszerülnek a kínálatot. Az ajánlás szerint az itallapokról olyan slágertermékek tűnhetnek el, mint az Unicum, a Baileys, a Bacardi rum, vagy a Ballantine's whisky. Csökkentheti ellenben az adminisztrációt, hogy a jövő hónaptól csak a röviditalokról kell nyilvántartást vezetni.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés