Egyre kevesebb rizst eszünk
A tavalyi gyenge gabonatermés, az amerikai bioetanol program, és az ázsiai piacok egyre nagyobb igénye mind-mind gabona árának emelkedése felé visz – hangzott el egy konferencián. Pepó Péter, a Debreceni Egyetem Agrár és Műszaki Tudományok Centruma Növénytudományi Intézetének vezetője rádiónk Üzletmenet című műsorában azt mondta, immár Kína és Indiai is a jobb minőségű gabona iránt érdeklődik. Emellett világszerte csökken a rizsfogyasztás, a gabona iránti kereslet pedig folyamatosan nő. A riporter Márványi Péter.