Megszólalt a Gundel új séfje: egyre nehezebb a drágulásban lavírozni, de a legendás fogásainkat muszáj megtartani
Vérten Róbert tíz évnyi angliai tapasztalattal, Michelin-csillagos konyhákban szerzett tudással tért haza, hogy új lendületet adjon Budapest egyik legismertebb éttermének. Célja, hogy megőrizze a hagyományos magyar ízek karakterét, miközben korszerű technológiákkal és friss szemlélettel formálja a konyhát. Az étlap összeállításánál a szezon kínálat