A vas a szervezet működéséhez elengedhetetlenül szükséges nyomelem, amelynek óriási szerepe van az oxigénszállításban, nélkülözhetetlen a sejtjeink energiatermelő folyamataihoz, a megfelelő enzimműködéshez, és hatással van az idegrendszeri folyamatokra is. A vashiány ma már a leggyakoribb hiánybetegségnek számít világszerte, amelynek leginkább a me