Négy egyszerű módszer a cukkini tartósítására - Így élvezhetjük egész évben
A cukkini betakarítási szezonja nyáron és ősszel van, ezért érdemes valamilyen módon tartósítanunk, hogy egész évben élvezhessük. Különféle módszerekkel, mint pácolás, szárítás, fagyasztás vagy fermentálás, könnyedén tartósíthatjuk ezt a sokoldalú zöldséget. Házilag elkészíteni nagyon egyszerű. Fogyasztása az élvezeti értékén kívül azért is jó, mer