Új hely nyílt Budapesten, amely nemcsak étterem, hanem kulturális és kulináris kapocs is a bécsi és a magyar hagyományok között. Az IDA Bistro, a Várkert Bazár elegáns utcafrontján, 2024 nyarán tárta ki kapuit, és már most a főváros egyik legígéretesebb gasztronómiai helyszíneként emlegetik.