A Friss Csillag a Friss Hús Budapest Nemzetközi Rövidfilmfesztivál egyik különleges programja. Célja, hogy kiemelje azokat a fiatal tehetségeket, akiknek már csak egy kis láthatóságra és szakmai segítségre van szükségük ahhoz, hogy állócsillaggá váljanak. 2025-ben ezt a címet Bukovszky Orsolya és Pigler Emília kapták.