Túlfőzted magad húsvétra? Ne aggódj! Íme őseink maradékmentő levese, a kanecetes
A legnagyobb keresztény egyházi ünnepek egyikeként húsvétkor több évszázados múltra visszatekintő hagyomány, hogy minél bőségesebb terülj-terülj asztalkámmal vendégeljük meg rokonainkat, barátainkat vagy a locsolkodókat. A vendégváró ünnepi lakomák készítése során gyakran szembesülünk azzal, hogy akkora mennyiségű maradék termelődött, amit biztosan