A keresztények kiemelkedő hagyományai között szerepel a negyvennapos nagyböjt, melynek célja a lelki megtisztulás és a bűnbánat. Ilyenkor már elkezdődik a készülődés a húsvétra is. Régen a legszigorúbb formája az volt, hogy a böjtölők csak napi egyszer étkeztek, sőt, egyesek péntekenként mindössze hét búzaszemet fogyasztottak. Ma az egyház előírása