Itt a tudományos magyarázat: így készül a tökéletes főtt tojás

2025. február 7. 0:22, Blikk

Régóta vitás kérdés, hogyan készül a tökéletes főtt tojás. Ahány ház, annyiféleképpen csinálják a legjobbnak vélt tojást. A tudomány azonban most pont tesz az ügy végére, egy olasz kutatólaborban ugyanis kikísérletezték a tudományosan legjobb módszert. A válasz a kérdésre a periodikus főzés módszere, amelynek köszönhetően több tápanyagot is tartalm