Itt az eredeti, 6 ezer éves sör receptje: már az ősi Mezopotámiában is ezt itták
A kenyérhulladékból készült sör új életre kelti az ősi mezopotámiai receptet, miközben környezetbarát megoldást kínál az élelmiszer-pazarlás problémájára. A londoni Toast Brewing vállalat 2016-ban indította el projektjét, amely a pékségekből megmaradt kenyereket hasznosítja újra a sörgyártásban, csökkentve ezzel a szén-dioxid-kibocsátást és az élel