Amikor kimondjuk a karácsony szót, legtöbbünknek a legelső asszociációja egy szépen feldíszített, zöldellő fenyőfa, meleg fényekkel és a hamisítatlan fenyőillattal, lehet még a kedvenc szaloncukor íze is felidéződik. A kérdés csak annyi, hogy milyet vegyünk?