Így lesz a savanyú mandarinból pár perc alatt édes: zseniális konyhai trükk
A mandarinszezon kellős közepén járunk, kilószámra vásároljuk a citrusokat. Könnyen előfordulhat, hogy a savanyú gyümölcsöket veszünk, ezek fogyasztása pedig nem okoz nagy kulináris élvezetet. Egy praktikus módszerrel azonban pillanatok alatt édessé varázsolhatjuk a mandarint.