Kiderült! Ezen a hőmérsékleten használd a tojást!
Sok receptnél ajánlott a szoba-hőmérsékletű tojások használata. De miért van ez így? Valóban fontos a tojás hőmérséklete a tökéletes végeredmény eléréséhez? Pékszakértők oszlatják el a kételyeinket.
Sok receptnél ajánlott a szoba-hőmérsékletű tojások használata. De miért van ez így? Valóban fontos a tojás hőmérséklete a tökéletes végeredmény eléréséhez? Pékszakértők oszlatják el a kételyeinket.