Mautner Zsófi: Falun eszembe nem jutna curryt főzni!

2023. december 24. 13:18, Glamour

Mautner Zsófinak, az ország egyik legismertebb és legkedveltebb gasztronómiai szakemberének sorban a tizenhetedik recepteskönyve jelent meg A falusi konyhám néven. A szerzővel a szezonokhoz igazított főzésről és evésről, valamint a családi hagyományok megőrzéséről beszélgettünk.