Íme a mignon, ahogy a Chez Dodo megálmodta, a világ legfinomabb alapanyagaiból! A mignon - a macaronhoz nagyon hasonlóan - pár harapásnyi boldogság. A Chez Dodóban igyekeztek visszaadni békebeli patináját, és elképzelni milyen is ez a közkedvelt sütemény, ha a legfinomabb alapanyagokból, a legnagyobb odafigyeléssel készül.