Ezeket kevesen tudják: így lehet egyszerre egészségesen, fenntarthatóan és költséghatékonyan étkezni
Egyre többen tudják, hogy az éghajlatra gyakorolt negatív hatásunkat csökkenthetjük azzal, ha az állati eredetű élelmiszereket a kisebb környezetterhelést jelentő növényi alapúakkal helyettesítjük. Szerencsére - a közhiedelemmel ellentétben - a fenntarthatóság miatt nem kell lemondanunk az egészséges, finom vagy pénztárcakímélő alapanyagokról. Diet