A különleges ízek és fogások nem állnak távol a SZÉK csapatától. Korábban székely szusit alkottak, most pedig megszületett a Kárpát Burger. Az étteremben folyamatosan arra törekednek, hogy olyan ízvilágot jelenítsenek meg a vendégek tányérján, ami tradicionálisan székely, ugyanakkor tökéletesen képviseli az egyre népszerűbb bisztrókonyhát.