Nagy valószínűséggel, a világ lakosságának azon 80 százalékához tartozik Ön is, akik rendszeresen fogyasztanak koffeint, a koffein azonban nem egyenlő a kávéval, még akkor sem, ha elsőnek az jut eszünkbe. A kávé számos más vegyületet is tartalmaz, amelyek jelen lehetnek, a kávéból kinyert koffeinben, ami ilyen értelemben nem nevezhető "tisztának".