Május elérkeztével nemcsak az orgona borul virágba, hamarosan a bodza is virágzásnak indul. Ez pedig egyértelműen jelzi, nemsokára visszafordíthatatlanul kezdődik a nyár is. A bodza látványa és illata is varázslatos, nem véletlenül készül ilyenkor annyi szörp éslekvár belőle.