Pezsgő nélkül nincs szilveszteri buli. De hogyan kell kibontani helyesen az üveget, és miként szolgáljuk fel szakszerűen a gyöngyöző nedűt? Champagne Jayne (Jayne Powell) pezsgőszakértő, író és előadó az alábbiakban elárulja a pezsgőnyitás legfontosabb lépéseit.