Gondolta volna? A törököktől lestük el a töltött káposzta készítését
A magyar konyha egyik jellegzetes étele, a töltött káposzta, valójában nem magyar eredetű. Törökországból származik, ahol szőlőlevelet használnak a burkolásához. A töltött káposztát szármának is nevezik, a török igéből – sarma, vagyis begöngyöl – szóból ered. Hazánkban a XVII-XVIII. században jelent meg a receptkönyvekben.