Nem is gondolnád mennyire sokat tehetsz az egészségedért és a bolygóért, ha kiválasztasz magadnak egy napot a hétre, és ilyenkor száműzöd a húst az életedből. Miért ne lehetne ez a különleges nap, a hét első napja? Mostantól minden hétfőn remek receptekkel lepünk meg, hogy a későbbiekben a húsmentes hétfő a te életednek is állandó része legyen.