Egyes felvágottak fele nem is hús, na de akkor mi kerül a zsömlébe?
Évente fejenként körülbelül 5-6 kilót eszünk meg sonkákból és szalámikból. Sok esetben a hús mellett számos más összetevővel is találkozhatunk a húskészítmények címkéjén. De mit is eszünk akkor valójában? Mutatjuk a részleteket.