Ehhez a súlyos betegséghez vezethet, ha csak divatból tartod a gluténmentes diétát
Egyes becslések szerint a lakosságnak körülbelül 1 százalékát érinti a cölikáliás gluténérzékenység, mégis egyre többen keresik a mentes élelmiszereket. Persze több esetben is segíthet, ha valaki kerüli a glutént, de a pontos orvosi diagnózis nélkülözhetetlen. Aki divatból, vagy csak a saját megérzése alapján diétázik, nem csak a valódi betegek éle