Oldal.Info
Kevesebb csontot eszünk a virslivel
Húsipari melléktermék, mégis ott van szinte minden virsliben és párizsiban. A csontokról lefejtett húsokkal némi csont is kerül a termékekbe, és ugyan tilos a hústartalomhoz számolni, egyes gyártók mégis így tesznek a csomagoláson. Az úgynevezett mechanikusan lefejtett húst az ipar MSM-nek nevezi, ami egyébként a készítmény fehérjetartalmát növeli.