A magyarokra kifejezetten jellemző, hogy a kelleténél sokkal több sót használnak. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a napi ajánlott sóbevitel öt gramm, amit ha túllépünk, akkor a testünk jelezni fog. Az egyik tünet a szomjúság, amelyet mindenki ismer, de már azt is bebizonyították, hogy a túlzott sófogyasztás rossz hatással van az agyunkra