Kevergetésen áll vagy bukik a házi szaloncukor
A klasszikus szaloncukor alapja a fondant, amelyet otthon is el tudunk készíteni. A fára aggatható édesség a XIX. század elején már hazánkban is többféle ízben létezett. A Laboratorium.hu receptje szerint a tökéletes fondanthoz 1 kiló cukor és 3-4 deciliter víz szükséges. A keveréket lassú melegítéssel és folyamatos kevergetéssel kell feloldani é