Leginkább a termését ismerjük, pedig pikáns fűszerként, kellemes ízű zöldségként is használatos. Gumójának az étrendünk színesebbé tételében van szerepe, tápértéke kevésbé jelentős. Ásványi sókat, C-vitamint és karotint tartalmaz. Gyógynövényként, a termése (magja) miatt lett ismert, ez az egyik legjobb természetes puffadásgátló, emésztést segítő s