Lehet a mustot tartósítani!
A must amellett, hogy finom üdítőital, egészséges és tápláló is. Érdemes télire is eltenni belőle, Bálint gazda pedig megmondja, hogyan tegyük mindezt, hogy ne romoljon meg. – A mustként tárolandó szőlőlevet a szüret után késlekedés nélkül ki kell sajtolni. Minden liter musthoz egy gramm benzoesavas nátriumot (kapható a szakboltokban vagy a gyógy