A vitaminokban meglehetősen szűkölködő téli hónapok egyik kedvelt étele a brokkoli, mivel tápanyagokban, növényi rostokban gazdag. Emellett közismerten jó immunerősítő, illetve bőrfiatalítóként és csonterősítőként is értékes. Alacsony kalóriatartalma miatt előszeretettel fogyasztják a sportolók, diétázók is. Levesként is nagyszerű, ez alkalommal eg