Interjú: Hazánkba látogatott a világ egyik leghíresebb japán séfje
Hazánkba látogatott a világ egyik leghíresebb japán séfje, Nobu Matsuhisa, akinek hat éve nyílt Budapesten az első étterme. A mosolygós, életvidám, hihetetlen nyugalmat árasztó mesterszakácsot munkájáról és sikereiről kérdeztük.