Kezdődik az intenzív böjtölés időszaka! Mit kell tudni a vegán étrendről?
Azzal a szóval, hogy vegán a kilencvenes évek elején találkozhattunk először Magyarországon, azóta viszont nagy körben elterjedté vállt. Sokan hallották már, vannak, akik egyből a vegetarianizmussal azonosítják, azonban ez nem helyes, attól kicsit eltér. Nézzük hát, mit is takar a vegán kifejezés!