Súlyos higiéniai hiányosságok miatt ideiglenesen bezárni kényszerült londoni mészárszékét a brit sztárszakács. A népszerű séf londoni sztáréttermét, a Szent Pál-székesegyház közelében lévő Barbecoát kiszolgáló mészárszéket azt követően nyithatták újra, hogy megszüntették a hiányosságokat.