Séfünk ajánlata: szalonna, a bűnös élvezet
A reforméletmód hívei nem pártolják a szalonnaevést. Nem is lehet ezen csodálkozni, hiszen nem tartozik épp a legkönnyebb fogások közé. De néha, még ha oly egészségesen élünk is, azért engedhetünk a csábításnak. Tegyük mértékkel, és együnk például ízes-lédús hasaalja szalonnát! Regdon Zsolt, a szegedi Tiszavirág séfje ajánlja menüjét.