Az igazság a tejről: fehér méreg vagy életelixír?
A tej: élet, erő, egészség. Volt. Ma inkább azt halljuk, méreg. Sokan érvelnek amellett, hogy mindenki igyon meg naponta fél litert, mások szerint jobb elkerülni. Szendi Gábor, a paleolit táplálkozás szakértője és Lukács László, a Tej Terméktanács ügyvezetője mondja el lapunknak a véleményét.