Változtasson olykor a hagyományos módszereken, használjon bátran zöld fűszereket, készítsen különleges mártásokat – s máris újdonságként kínálhatja a régi kedvenceket. Rózsa Gábor mesterszakács, a Parázsrózsa étterem konyhafőnöke három jól ismert finomságot készített el ilyen módon. Ön kitalálta volna, mit lát a tányéron?