Mint a Bio Agrár Kultúra Egyesület nagykövete örömmel osztom meg szakmai tapasztalataimat. Az őshonos magyar állatok húsát az igazán egészséges élelmek között tarthatjuk számon. A szürkemarha és a mangalica húsából különösen szeretek ételeket készíteni. Ezen a héten egy igazi hagyományos ételt ajánlok, a szürkemarhagulyást. A kiadós leves mellé az Aquaworld cukrászai friss cipót sütöttek. Desszertként idei gyümölcsből, eperből készítettem édességet. A menünk 850 kcal/fő értéket tartalmaz. Jó étvágyat kívánok!Fásy Ádám