Édességgel fogyni? Miért is ne. A megannyi módszer között mostanában felbukkant egy olyan diéta, ami megengedi például az étcsoki fogyasztását. A GI fogyókúra az alacsony glikémiás indexű, vagyis a lassan felszívódó szénhidrátokból álló élelmiszerek fogyasztásán alapul.