Ehető virágok: csokorban szépek, megfőzve finomak
Virágokból pazar csemegéket lehet készíteni – elég csupán a rakott karfiolra vagy a brokkoli krémlevesre gondolnunk. Ám ma még keveseknek jutna eszébe, hogy a rózsából ne bokrétát kössenek, hanem feltálalják. Pedig az eddig csak dísznövényként ismert virágok némelyike nem csak hogy finom, de egészséges is.