A legfinomabb toros káposzta recept: toros káposzta elkészítése bográcsban, fazékban
Magyarországon november végén indul és egészen február végéig tart a disznótorok szezonja. A csípős hideg a legalkalmasabb időjárás a sertéshús szabadtéri feldolgozására, ráadásul ekkorra vastagodik meg a hízósertések szalonája, ami nélkül elképzelhetetlen egy valódi toros lakoma. A legnépszerűbb disznótoros káposztaételek egyike a toros káposzta,