A XIX. század második felében a közlekedés rohamos fejlődése – különösen a vasúthálózat kiépülése – alapjaiban formálta át az utazási szokásokat. Az emberek egyre nagyobb kedvvel indultak útnak, új tájakat és kultúrákat felfedezve. Az utazások számának növekedésével együtt a városokban is egyre nagyobb igény mutatkozott a kényelmes, rövidebb tartóz